Lokum Pilavı
Kuzu etinin yumuşacık pişirilmesiyle hazırlanan özel bir pilav çeşidi.
Pilavlar
Ingredients
Kuzu etiPirinçTereyağıBaharatlarEt suyu
History & Culture
Osmanlı mutfağından Bodrum'a miras kalan lokum pilavı, özel günlerde hazırlanır.
Where to Find
Geleneksel restoranlar
Tips
- •Try authentic versions at local restaurants
- •Best enjoyed fresh and hot
- •Ask locals for their favorite spots